Fat Bastard, Syrah - Carcassone Pays d'Oc

Cepa 100% Syrah de Pays d’Oc Carcasonne (suelos pedregosos y microclimas entre montañas). Crianza parcial en barrica.
Color rubí intenso.
En nariz, elegante con aromas a moras y especias. 
En boca, rico y denso, frutos negros maduros, con notas a especies como pimienta, menta y toques sutiles a vainilla. Taninos maduros y delicados.